Spontaner Gedanke:
den Ordner GameData (unter SteamApps) mit Deinem Liga-Kram umnennen zB. in "GameData_Liga". (Darin wären Deine Addon-Strecken und Mods( so vorhanden) der Liga. Dann Updater anwerfen. Der sollte dann unseren Kram in neu zugefügten "GameData" schreiben (Strecken und Mods) und Du kannst auf die Budenserver.
Wenn Du wieder Ligazustand brauchst, nennst Du "unseren" GameData zB. in "GameData_Buden" und den anderen wieder zurück in "GameData" um. Must halt nur vor Anwerfen des Updaters den richtigen (also Buden GameData) als GameData in der Installation eingebunden liegen haben, da der Updater alles dort rein ballert. So könntest Du ohne grossen Zeitaufwand umswitchen.
Die zusätzlichen Skins sind (wie oben schon erwähnt) bei Race/Evo kein Problem. Die Budenautos liegen alle in einem Unterodner und Überschneidungen bei Fahrernamen schliessen wir dadurch aus, dass ein "BB" hinter dem Fahrernamen steht.
Und bei Race/Evo ist es sowieso EGAL, ob der Skin überhaupt auch lokal vorhanden ist oder nicht. Im Zweifel siehst Du als Ersatz einen Standard Skin auf der Strecke. Am Serverbeitritt hindert eine fehlende Karre hier nämlich nicht
. Ansonsten bist Du mit Verschieben des Unterordners "Weissbierbude" clean von all unseren Fahrzeugen.(Würd' sie aber einfach erstmal immer drauflassen, sollte keine Probleme geben)
(ps: reine Theorie, kann ich gerade alles noch nicht ausprobieren)