Ich weiß nicht genau was du dir durch die Antworten erhoffst, allzu viel bringen werden sie dir aber nicht
Für GTR Evo braucht man keinen Dual Core und schon gar keinen Quad Core, wenn man es trotzdem hat ist es je nach Anwendung ganz nett und wird eventuelle auch genutzt. Das ist aber sehr unterschiedlich, es gibt bspw kaum ein aktuelles Spiel, dass alle vier Kerne nutzt.
Kühler, am Besten groß, aus Kupfer und mit Heatpipes, sowie 120mm Lüfter. Kühlt auch bei geringen Drehzahlen gut. Da gibt es mittlerweile für fast jede Preisklasse etwas, leg aber lieber ein paar Euro mehr drauf, damit du länger was davon hast (gerade was den Lüfter angeht).
Ich selbst nutze einen E8400, wassergekühlt und je nach Bedarf auf bis zu 4,5Ghz.